Gạo thơm Thái vốn là niềm tự hào của đất nước chùa vàng khi người nông dân nơi đây đã mất hơn 40 năm để chọn tạo và phát triển giống lúa cho chất lượng cao được cả thế giới biết đến. Gạo Tám Thái Lan được chế biến từ giống gạo Homali Thái Lan. Gạo cho hạt mẩy, đều, thon dài, sóng hạt. Gạo Tám Thái Lan khi nấu cho cơm rất thơm, dẻo, ngon, vị đậm, vẫn ngon khi cơm nguội
Đặc tính:
- Khi nấu cơm có mùi thơm đặc trưng, cơm dẻo mềm, đậm cơm ...
Bảo quản:
- Để nơi khô ráo và thoáng mát
- Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
Cách nấu:
- Đong gạo theo nhu cầu. Vo gạo bằng nước sạch
- Gạo có độ dính cao, khi nấu nên cho ít nước.
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút