Gạo Tám Điện Biên: 19.000VNĐ/kg

Gạo tám thơm Điện Biên, tự muôn đời nay đã nổi tiếng khắp nơi với vị thơm dẻo, ngọt lành. cây lúa tám thơm được gieo trồng trên cánh đồng Mường Thanh màu mỡ, được tưới mát bằng dòng sông Nậm Rốm chở nặng phù sa. Hạt gạo quý là do dinh dưỡng, màu mỡ của rừng già, núi cao khắp nơi chảy vào thung lũng, nhờ tinh túy đất trời hội tụ trong từng thớ đất Nhờ vậy, hạt gạo Điện Biên đã trở thành một đặc sản của vùng núi Tây Bắc mà không nơi nào có được..

Đặc tính:

Gạo Tám Điện Biên mang hình dáng đặc trưng, gạo có hạt nhỏ, dài đều, căng bóng, mầu đục không trắng như gạo tám nơi khác. Gạo có mùi thơm nhẹ, thanh mát ngay từ khi thu hoạch. Cơm gạo tám thơm dẻo như cơm nếp, mùi thơm dẻo hấp dẫn, khi nhai có vị đậm ngọt, nhiều nhựa thường được người dân làm cơm lam, làm khẩu cắm.

- Bảo quản:

+ Để nơi khô ráo và thoáng mát

+ Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ. 

- Cách nấu:

+ Đong gạo theo nhu cầu

+ Vo gạo vài lần bằng nước sạch

+ Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước

+ Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.