Đậu xanh hay đỗ xanh (tiếng Pháp: haricot mungo, tiếng Anh: mung bean) là cây đậu có danh pháp hai phần Vigna radiata có kích thước hạt nhỏ (đường kính khoảng 2–2,5 mm). Ở Việt Nam đậu xanh là loại đậu thường được sử dụng để làm xôi, làm các loại bánh khọt, bánh đậu xanh, bánh ngọt, hoặc được ủ cho lên mầm để làm thức ăn (giá đỗ).
Tiến Thịnh Phát chuyên cung cấp, xuất nhập khẩu Đỗ xanh
Mọi thông tin chi tiết liên hệ
ĐẬU TƯƠNG
Đăng lúc 08:35 AM ngày 31.08.2015 7
Đậu tương hay đỗ tương, đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae), là loài bản địa của Đông Á. Loài này giàu hàm lượng chất đạm protein, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc.
Cây đậu tương là cây thực phẩm có hiệu quả kinh tế lại dễ trồng. Sản phẩm từ cây đậu tương được sử dụng rất đa dạng như dùng trực tiếp hạt thô hoặc chế biến thành đậu phụ, ép thành dầu đậu nành, nước tương, làm bánh kẹo, sữa đậu nành, okara... đáp ứng nhu cầu đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày của người cũng như gia súc.[3]
Ngoài ra, trong cây đậu tương còn có tác dụng cải tạo đất, tăng năng suất các cây trồng khác. Điều này có được là hoạt động cố định N2 của loài vi khuẩn Rhizobium cộng sinh trên rễ cây họ Đậu.
Tiến Thịnh Phát chuyên cung cấp, xuất nhập khẩu Đỗ Tương
Mọi thông tin chi tiết liên hệ
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU TIẾN THỊNH PHÁT
Địa chỉ: Số 5K đường Trần Hưng Đạo, Hải Phòng
Tel/Fax: (84) 313 821028
Email: tienthinhphathp@gmail.com